Em 2012, as perdas nos supermercados brasileiros representaram 1,95% do faturamento do setor (cerca de R$ 4,74 bilhões), de acordo com a 13ª Avaliação de Perdas no Varejo Brasileiro, pesquisa elaborada pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). A pesquisa levantou que a área mais crítica em termos de perdas é a de FLV (frutas, legumes e verduras), seguida por padaria.