A exemplo do que tem sido visto nos recentes índices de inflação, os preços de Alimentação foram o destaque do índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe) na capital paulista no fechamento de agosto, com alta de 0,92% ante 0,21% em julho. O IPC geral fechou agosto em 0,39%, com contribuição de 0,2 ponto porcentual do Grupo Alimentação, ou 53,28% do índice. De acordo com o coordenador do IPC-Fipe, Antonio Evaldo Comune, as maiores pressões de Alimentação vieram do subgrupo semielaborados (2,17%), sobretudo do item frango. Com alta de 5,50%, frango liderou o ranking dos itens que mais contribuíram para a inflação em agosto. "Frango foi o vilão do mês", disse Comune. (Agência Estado)